Dégustation de Whisky

Un copain du boulot est en train de quitter l'industrie du semi-conducteur pour celle de l'alcool et spécialement du rye whisky. Il a aménagé un hangar sur les derniers mois et nous avons eu l'honneur de participer à la dégustation pour choisir la recette qui sera commercialisée.
Nous avons comparé différents degrés de carbonisation de barriques, différentes recettes (avec plus ou moins de seigle) et différents vieillissements.
Le joli logo de la bouteille (American Eagle) est le fruit d'un crowd design. Pas mal, non ?

Départ pour Albany

Le voyage aura été plus long que prevu avec une escale à Amsterdam mais comme dit Malo, l'hôtel était chouette !

Dernier week-end a Grenoble

Juste avant de partir, Malo a grimpé la via ferrata de la Bastille comme un pro. Il a adoré et était super fier de lui.
Pendant ce temps, Toinou est monté avec Laurent en courant à la Bastille (la où pointe le doigt de Laurent) par les chemins. Il est monté plus vite que sa Maman.

Le paradis

Sent from my iPhoneSelon Malo, manger une glace sur le balcon !

Nouvelle aventure

Commence samedi matin en France, notre voyage s'est achevé lundi dans la nuit pour vous, nous avons eu la joie de trouver le pick up de Adam devant chez nous. Livraison de commode, lit et plein de vivres, ça a suffit à remettre Toinou de bonne humeur.
Nous sommes dans un petit appart dont le mobilier nous a été prêté par les amis locaux pendant notre abSence. C'est petit mais charmant. Toinou dit que ça lui donne des idées pour aménager Claix :-).
Nous voilà donc partis pour un mois à Albany. Les gars commencent l'école demain et nous ce sera le boulot chez un nouveau client !

Célébration du 8 mai 1945

Sent from my iPhoneL'instit de Malo a inscrit sa classe de CM1 pour le projet de commémoration de l'armistice du 8 mai 1945. C'est donc avec beaucoup d'émotion que nous avons assisté aux discours sur la liberté, la fierté de défendre les valeurs de respect et de partage donnes par les résistants et les pupilles de l'air. La matinée s'est conclue par une danse de effectuee par la classe de Malo (en blanc au premier rang).

OK Philly is for the natives, for us it's Philadelphia

Nous y sommes, après une carte bleue perdue, des gens d'Air France qui ne veulent pas nous enregistrer et un téléphone laissé à l'aéroport (aucun commentaire sur l'acte manqué, je ne vais pas réussir à négocier un iPhone 6), nous voilà à Philadelphia.
L'arrivée par le Sud est spectaculaire, le long de la Delaware River, nous sommes en plein cours d'histoire au coeur de l'Industrial Belt qui s'étend sur la côte Est entre Philadelphia et New York. Les vieux batiments industriels de brique et les ponts rouillés ponctuent le paysage.
Continuant le cours d'histoire, nous nous retrouvons en haut du Philadelphia Museum of Art et ses fameuses marches (Rocky I) avec plein d'émotion et de bêtise...

 A Philadelphia, il y a un truc super cool : une loi a été passée qui dit que chaque building commercial doit reverser 1% de ses coûts de construction pour de l'art public. Donc en gros, il y a des statues partout dans le centre ville, trop beau.

 Nous voilà à l'intérieur du Comcast building, le plus haut de la ville (975ft). Il a conjuré la malédiction de la ville qui faisait que depuis qu'un building plus haut que la statue de William Penn avait été construite aucune équipe de sport pro n'avait gagné de prix... les constructeurs ont mis une statue de William Penn tout en haut des poutres et voilà... Penn State a gagné quelque chose (bon là, ça devient évident que c'est Maud qui rédige, je peux pas dire quel sport, je sais plus... mais si besoin je peux nommer toutes les spécialités culinaires de la ville).

 En parlant de spécialités culinaites, déjeuner à Reading Terminal Market avec des Preztels (oh my god... take the best of the German and the Amish it will lead to the best buttery Pretzels ever because... cows produce butter and with butter everything is so much better).

Et là,le truc qui me fascine, la vitrine de doughnuts... incroyable, avec des miettes de bacon, de crème de citron ou de banane, du jus de pommes, de la canelle, du sucre glace...

Pour continuer sur la note artistique, l'économie de Philly (allez, on est presque du coin maintenant) a péréclité après la chute des chantiers navals et du coup il y a eu plein de projets pour relever la ville dont certains avec moins de sens que d'autres comme faire des autoroutes au milieu de la ville. Il y a donc eu des mouvements d'artistes pour sauver et préserver leurs quartiers, notamment du street et craft art. Nous avons visité le Magical Philadelphia Garden, oeuvre d'art de mosaique de Zagar qui a contribué à enrichir tout le quartier, à y faire venir beaucoup d'autres artistes et à éviter le projet de l'autoroute.

 Dernier highlight : Independence Hall et tout ce qui va avec. La Déclaration d'Indépendance et la Constitution, ont été signé à Philadelphia, là encore nous vivons un cours d'histoire.Assez ironique d'ailleurs car notre guide qui nous explique que la Constitution stipule que

"We hold these Truths to be self-evident, that all Men are created equal..."

est Africain-Américain et son peuple a donc vécu encore plus de 100 ans sous escalavage dans certains états et a attendu Martin Luther King pour avoir les mêmes droits que les blancs. Il nous a expliqué que même les grands hommes ont des paradoxes.